Placinta cu pere

de Corinuta in Prajituri, 27 Aug 2010 | 4142 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g foi de placinta congelate
  • 800 g pere
  • 1/2 lamaie
  • 50 g zahar
  • 1 lingura palinca de pere
  • 100 ml smantana ptr gatit
  • 1 lingura miere
  • 1 plic zahar vanilat
  • putina faina
  • zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu pere:

Se lasa foile de placinta la decongelat cca. 30 de minute.

Se curata perele, se taie in doua si se scot cotoarele, apoi se feliaza. Se stoarce lamaia si se amesteca sucul cu palinca si zaharul, apoi se toarna peste pere.

Se amesteca bine smantana cu mierea si zaharul vanilat. Se preincalzeste cuptorul la 250 de grade. Se clateste o tava cu apa dar nu se sterge.

Se intind foile de placinta pe un tocator dat cu faina, apoi se aseaza in tava. Se toarna deasupra amestecul cu smantana, dar se lasa o margine de 1 cm. Se aseaza feliile de pere una peste alta, astfel incat sa se acopere pe jumatate.

Se baga in cuptorul fierbinte si se coace aprox. 30 de minute. Se lasa la racit, se presara cu zahar pudra si se serveste.

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu pere-0
Placinta cu pere-1
Placinta cu pere-2
Placinta cu pere-3

COMENTARII (18)

Corinuta

Corinuta 1

29.08.2010, 12:02

Claudia si mie.....numai in prajituri!

Corinuta

Corinuta 1

29.08.2010, 12:03

Julie, chiar buna, nu ma asteptam....

Corinuta

Corinuta 1

29.08.2010, 12:03

Nadina, sa o faci ca-i foarte simpla si buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!