Placinta cu piure si pui

de Rocsi in Pui, 18 Aug 2012 | 1992 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 1 borcan mic ciuperci feliate
  • 3 rosii
  • 1 ardei kapia potrivit
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • patrunjel verde
  • 7-8 cartofi mari
  • sare
  • unt
  • 3 linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu piure si pui:

Pieptul de pui il spalam si il taiem bucati potrivite. Ceapa o curatam , o spalam si o tocam. Rosiile le decojim si le taiem cubulete. Ardeiul kapia ii scoatem cotorul, semintele si il facem patratele. Ciupercile le scurgem de zeama si le spalam. Intr-o tigaie punem si rumenim puiul (puteti pune 2 linguri de ulei.eu am folosit o tigaie ce nu necesita sa pun ulei). Adaugam ceapa, ciupercile si rosiile. Punem apoi ardeiul si o cana de apa. Lasam sa se faca la foc potrivit. Cand a scazut bine, adaugam busuiocul si condimentam cu sare, piper si boia de ardei. Lasam inca 1 minut pe foc si dam tigaia deoparte.


Cartofii ii curatam si ii facem cubulete. Ii punem intr-o oala, acoperim cu apa si ii asezam pe flacara sa fiarba. Cand incep sa fiarba condimentam cu sare si ii lasam pana sunt bine patrunsi. Ii scurgem de apa, punem unt, smantana si facem un piure cremos. Ungem un vas yena cu unt. Punem jumatate din cantitatea de piure, apoi amestecul de carne. Patrunjelul il spalam, il tocam si il presaram deasupra tocanitei. Venim cu restul de piure deasupra si il nivelam. Acoperim vasul cu capacul si dam la cuptor pana prinde deasupra o usoara crusta aurie.


Scoatem apoi la racorit si servim. Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu piure si pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

Rocsi 1

20.08.2012, 21:17

Mena

merisor 1

21.08.2012, 22:30

bunaaa!!

Rocsi 1

21.08.2012, 23:43

Multumesc Meri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinta taraneasca cu cartofi