Placinta de post cu dovleac

de Nadyne in Dulciuri, 10 Oct 2016 | 754 vizualizari

 

   Cum toamna si-a intrat in drepturi deja, ce poate fi mai bun decat o placinta cu dovleac aromata? O savuram cu pofta de fiecare data.

 

INGREDIENTE

  • 500-550 g faina
  • 1 pahar cu zahar
  • 1 pahar cu ulei
  • 1/2 pahar apa minerală
  • 1 plic praf de copt
  • 1 kg dovleac ras
  • 4-5 linguri cu zahăr (depinde de gustul fiecaruia)
  • scorțișoară
  • 5 linguri gris
  • o mana de nuci macinate sau tocate grosier, dupa preferinte
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de post cu dovleac:

Prima data ne ocupam de crema de dovleac. Intr-un vas, punem 2-3 linguri cu ulei, adăugăm dovleacul ras si calim pana se evaporă lichidul. Punem zahăr, grisul in ploaie (3 linguri), scorțișoară si nuci, omogenizam bine si lasam deoparte la racit.


Amestecam praful de copt cu faina, adăugăm si celelalte ingrediente si framantam. Lăsăm aluatul 15 minute la frigider, acoperit, după care il împărțim in doua. Din fiecare bucata, intindem o foaie de mărimea tavii, direct pe hârtia de copt, altfel va fi mai dificil de transferat.


Asezam prima foaie în tava, cu tot cu hartie, intepam din loc in loc cu furculița, presaram pe toata suprafata o lingură cu gris si repartizam uniform umplutura de dovleac, racita si iar presaram o lingura cu gris.


Cu miscari rapide, transferam de pe hârtia de copt si cea de-a doua foaie, deasupra umpluturii. Presam usor, intepam din loc in loc si dam tava la cuptor, preincalzit la 180 grade pana se rumeneste usor pe margini.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de post cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Constelatialeu 1

15.10.2016, 16:28

Aici zic pas, ca nu-mi place dovleacul d ecat copt cu zahar, atat, dar poti sa-mi dai cu mere...

MotanLaOale 1

16.10.2016, 10:48

Nadyne 1

17.10.2016, 06:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Gomboti cu prune