Placinta invartita cu branza

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 15 Apr 2011 | 10967 vizualizari

 

Am vazut placinta lui Kami si am facut si eu repede una!!!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi de placinta
  • branza de vaci 500 gr
  • smantana 200 ml
  • telemea de vaca, capra sau oaie 100 gr
  • mac
  • oua 3 bucati
  • gris 1 lingura
  • margarina 100 gr.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta invartita cu branza:

Se lasa foile la decongelat. Intre timp se prepara umplutura. Branza de vaci se scurge (daca are un pic de zer), se adauga smantana, telemeaua rasa si 2 oua. Dupa ce s-a omogenizat compozitia se presara grisul si se asezoneza de sare daca mai e nevoie. Se ung foile de placinta cu margarina topita. Se suprapun trei foi si se unge cu un strat de umplutura, apoi se ruleaza. Se aseaza rulada intr-o forma rotunda tapetata cu margarina. Se procedeaza la fel si cu restul foilor si umpluturii. Dupa ce ati asezat ruladele, le ungeti cu ou batut, apoi se presara putina sare si mac. Se pune in cuptorul incins in prealabil, si se coace cca. 20 min. la 200 grade.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

se poate rade cascaval deasupra placintei

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta invartita cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

bucatarimcudiana 1

15.04.2011, 23:30

Panacris 1

16.04.2011, 19:01

Multumesc!

scortisoara 1

20.05.2013, 20:15

ce bunatatee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!