Запеканка -placinta ruseasca cu branza

de gaby_duceag in Prajituri, 26 Aug 2014 | 4873 vizualizari

 

Pentru placinta asta cu branza nu am poze frumoase, luminoase, pentru ca am facut-o seara, era gata la 20:30, si nicio sansa pentru ramas si pentru a doua zi :)))

S-a mancat pe loc, toata, nu a apucat nici sa se raceasca! si am si fost certata:

- Prajitura asta nu se face doar atat!

:)))

Da, au avut dreptate, nu ajunge… :P

In reteta de placinta cu branza dupa care m-am inspirat erau prezente si stafidele, dar cum nu tuturor celor din casa le plac, eu nu am pus.

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaci
  • 5 linguri smantana
  • 3 oua
  • 3 linguri gris
  • 3 linguri zahar
  • o lingurita zahar vanilat
  • un varf de cutit sare
  • 50 g stafide, optional
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Запеканка -placinta ruseasca cu branza:


  1. Pune stafidele la inmuiat in putina apa fierbinte.

  2. Grisul amesteca-l intr-un bol cu smantana si lasa-l timp de 30 minute.

  3. Mixeaza ouale impreuna cu zaharul pana ce zaharul e diluat si volumul amestecului se dubleaza.

  4. Branza trece-o printr-o sita mare sau paseaz-o cu blenderul.

  5. Peste crema de branza pune ouale , stafidele stoarse si grisul cu smantana.

  6. Adauga si zaharul vanilat, sarea si omogenizeaza.

  7. Intr-un vas uns cu unt (vas dreptunghiular de 28/22) toarna amestecul.

  8. Da vasul in cuptorul preincalzit si coace la foc mediu, pentru 30-40 minute.

  9. Serveste cu smantana


Sursa de inspiratie

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Запеканка -placinta ruseasca cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

MotanLaOale 1

28.08.2014, 12:19

buna buna

RuxyRux 1

29.09.2014, 22:44

Minunaaaaata!

gaby_duceag 1

13.10.2014, 19:42

ksenya, da, am trecut la sursa si multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza