Placinta-melc cu sunca si mozarella

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 14 Feb 2017 | 1037 vizualizari

 

Dupa cum deja ma stiti, ador retetele rapide si cu ingrediente putine :)) Asa ca v-am mai adus una, cat de buna este, depinde de gusturile fiecaruia. La noi s-a votat in unanimitate ca e buna si o sa mai facem!

 

INGREDIENTE

  • 2 foi aluat de foietaj
  • 6 felii mari de sunca
  • 2 bulgari de mozarella
  • 1 ou
  • sare
  • piper macinat
  • oregano uscat
  • seminte susan
  • chimen sau mac
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta-melc cu sunca si mozarella:

Se scoate din frigider aluatul si se intinde pe masa. Se taie in doua pe lungime.


Tot in doua, se taie si feliile de sunca. Bulgarii de mozarella, dupa ce se storc bine, se taie felii subtiri.


Oul se bate bine cu un praf de sare.


Pe mijlocul foilor, pe lungime, incepem sa asezam feliile de sunca de la un capat la altul. Lasam cam 2 cm liberi la fiecare capat.


Peste sunca, asezam un rand de mozarella. Condimentam branza cu sare, piper si putin oregano uscat.


Cu ajutorul unei pensule, ungem cu ou 3 laturi ale aluatului, apoi incepem sa rulam, tot pe lungime, incepand cu latura pe care nu am uns-o cu ou.


Dupa ce am rulat o parte, o asezam rulata ca un melc, intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


Procedam la fel cu celelalte 3 foi, rulandu-le in continuare pe langa melcul format.


Cu restul de ou, ungem placinta pe deasupra si presaram seminte dupa preferinta fiecaruia - eu am pus sare mare deasupra.


Dam placinta la cuptor la 180 de grade C, ptr circa 40 de minute, pana se rumeneste frumos deasupra.


Pofta mare!

 

TIPS-URI

1

peste feliile de mozarella mai puteti aseza rosii cherry taiate in doua.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta-melc cu sunca si mozarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

kytz 1

15.02.2017, 18:45

Delicios "melc"!

Valclaudia 1

24.03.2017, 20:12

Nota zece!

ancutsa 1

16.08.2017, 16:45

Ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura cu gutui
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cartofi acordeon