Platou cu salau, surimi si calamari

de mihaelar63 in Peste, 30 Apr 2014 | 1007 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 salau marinat
  • 500 calamari in pesmet[ congelati]
  • 2 pachetele surimi congelate
  • faina de malai
  • ulei pentru prajit
  • masline Kalamata
  • masline verzi umplute cu ardei
  • rosii
  • ardei
  • ridichi
  • salata verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu salau, surimi si calamari:

Salaul curatat,spalat si portionat se da cateva ore la marinat la rece in frigider.


Salaul se trece prin faina de malai si se prajeste in ulei incins.


Pestele prajit se scoate pe servetele de hartie .


Inelele de calamar se prajesc in ulei incins .


La fel se scot pe servetele pentru a se absorbi surplusul de ulei .


Surimi care l-am sarat ,piperat si stropit cu putin ulei l-am pregatit la cuptor in tava tapetata cu hartie de copt.


Se curata , se spala si se portioneaza legumele daca este necesar .


Aranjati salaul , inelele de calamar , surimi , legumele si maslinele pe un platou mare .

 

TIPS-URI

1

* Marinata pentru salau : sare,zeama lamaie , fulgi chili ,praf de ghimbir,cimbru maruntit, putin ulei de masline

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou cu salau, surimi si calamari" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

babi5 1

30.04.2014, 11:02

Minunat si bun imi place tare

Lavinia 1

30.04.2014, 12:39

ma omori

Satisfyyourcravings 1

30.04.2014, 15:00

Exact cum imi place mie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34