Porc aromat la tigaie

de stefy_a in Porc, 14 Ian 2014 | 926 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 500 g carne porc (eu am ales pulpa de porc)
  • - 100 ml vin alb
  • - aprox. 200 ml apa
  • - 50 ml ulei floarea soarelui
  • - 2 linguri mustar clasic
  • - 1/2 lingurita oregano
  • - 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • - 1/4 lingurita piper
  • - 1/2 lingurita condimente pentru porc
  • - 1/2 lingurita sare
  • - 1 lingura ulei masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc aromat la tigaie:

Carnea de porc se taie bucati si se pune la prajit intr-o tigaie, in ulei incins

Cand carnea si-a schimbat culoarea pe toate partile, se adauga apa si vinul, lasand sa fiarba la foc mic pana se inmoaie carnea

Separat, intr-un vas se face amestecul din uleiul de masline, mustar, sare si condimente

Cand carnea este frageda (fiarta) se adauga amestecul de mai sus si se mai lasa circa 5 min pentru a se amesteca carnea cu aromele

Se serveste simpla sau cu garnitura preferata

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc aromat la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

14.01.2014, 12:47

Pushaa 1

14.01.2014, 13:16

ianculubita 1

14.01.2014, 15:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA