a fost pe placul sotului... a spus ca lamaia i-a dat o aroma deosebita :p
INGREDIENTE
- circa 700-800 g ceafa de porc
- doua bete de cimbru
- o ceapa
- 5-6 catei de usturoi
- 6-7 cartofi
- 200 ml apa
- sare, piper
- o lamaie
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Porc cu lămâie:
Carnea se spala bine si se taie felii mai groase. O asezam intr-un vas yena, piperam si punem sare. Ceapa taiata julien si usturoiul taiat feliute le punem peste carne.
Cartofii se curata si se taie in bucati mai mari, sa fie cam de aceeasi dimensiune, si se aseaza pe langa carne. Se pune sare si piper.
Amestecam apa cu zeama de la lamaie si turnam peste carne iar deasupra punem betele de cimbru.
Se da la cuptor la foc mic pana cand carnea se patrunde. Dupa aceea dam la foc mediu pana se rumeneste carnea frumos. Inainte de 5 minute de a scoate carnea din cuptor, punem coaja de lamaie si dam iar la cuptor.
Se serveste calda alaturi de mamaliguta si mujdei.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (24)
va multumesc pt apreieri...
hop si eu sper ca nu prea tarziu 
sunt barbat nu? 
@MotanLaOale... barbatii au prioritate la porc 
mersic pt furci
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
