Porc fals umplut cu branza

de rivka in Piine, 11 Mar 2010 | 1472 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 375 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 plic de drojdie uscata sau drojdie proaspata
  • 3 linguri varf de zahar
  • 2 oua
  • 4 linguri ulei floarea soarelui
  • umplutura branza telemea 250 grame
  • pt uns
  • 1 galbenus amestecat cu putin lapte
  • susan
  • mac
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc fals umplut cu branza:

Se face coca intr-un vas de bucatarie amestecandu-se cu mana faina cu drojdia si ouale, zaharul si sarea si apa calduta cat cuprinde, aluatul se framanta cateva minte cu mana.

Se acopera si se lasa la dospit la loc caldut.

Se intinde aluatul pe masa cu sucitorul, in mijloc se aseaza felii grosute de branza.Aluatul se impatura , se intoarece.Din putin aluat pus deoparte de face cu mana un cerc(ratul) se lipeste, se fac gaurile nasului prin intepare.La fel se prcedeaza cu urechile, codita si picioarele.

Se aseaza pocul in tava pe hartie de copt se unge cu galbenusul cu putin lapte.In gaurile pt ochi (impunse) se pune putin mac (ochii) , petele porcului se fac presarandu-se putin susan.

Se mai lasa putin la crescut se da la cuptor la cca 180 gr cca 40 min.

Se lasa la racit se taie rece.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc fals umplut cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

elena1988 1

08.02.2011, 14:03

susu 1

10.02.2011, 15:12

superb porcusorul tau, de ce l-ai intepat?

adasev12 1

10.02.2011, 15:28

bun tre sa fie
saracutu...l-ai sacrificat.... ....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!