Portofele cu sunca si mozzarella

de Irina in Aperitive / Garnituri, 29 Sep 2011 | 5842 vizualizari

 

Matei nu mananca pateuri cu branza. Never! Dar a fost extaziat cand mami i-a facut intr-o seara niste portofele cu sunca si mozzarella.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 felii de sunca
  • 200 grame mozzarella 
  • foietaj de placinta
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Portofele cu sunca si mozzarella:

Foietajul se lasa la dezghetat la temperatura camerei. Intre timp taiem sunca in cubulete iar mozzarella o dam pe razatoare.

Taiem dreptunghiuri sau patrate din foietaj si pe o jumatate punem sunca si mozzarella. Impaturim, apasam usor marginile si presaram si pe deasupra putina mozzarella. Asezam portofelele intr-o tava pe hartie de copt si le dam la cuptor cam 20 minute, pana se rumenesc nitel.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Portofele cu sunca si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Gordon bleu cu cartofi la cuptor