Prajitura calda cu ciocolata

de Rux in Dulciuri, 27 Sep 2015 | 2033 vizualizari

 

....asortata cu inghetata de vanilie desigur....o nebunie delicioasa! Va invit cu drag pe toti la desertul de duminica seara!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 4 oua
  • 225 gr zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 linguri cacao
  • 125 gr ciocolata neagra( 70%)
  • 225gr faina
  • vanilie
  • 1/2 pliculet praf de copt stins cu putina zeama de lamaie

Glazura de ciocolata:

  • 50 gr unt
  • 50 ml lapte
  • 100 gr ciocolata neagra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura calda cu ciocolata:

Se topeste untul intr-un vas pe foc mic, se trage vasul deoparte si se pune uleiul, cacaoa si ciocolata ( 125 gr).

Se mixeaza ouale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga usor crema de ciocolata si se amesteca pana la omogenizare.

Se adauga faina si praful de copt si se mixeaza putin, sau se bate simplu amestecul cu un tel.

Se unge forma cu unt( eu am avut o forma rotunda de ceramica) si se pune compozitia. Se coace la 190 de grade pentru 20 sau 25 de minute maxim.

Intre timp se prepara glazura care se va turna peste prajitura calda abia scoasa din cuptor.

Pentru glazura: se pune untul in vas, se lasa putin pe foc, se adauga laptele si ciocolata si se amesteca pana se topeste si obtinem o glazura legata. Se toarna deasupra prajiturii fierbinti.

Se taie calda fara probleme si se mananca cu inghetata de vanilie...combinatie ideala pentru gustul delicios suprem.

Sper sa va placa, la noi a fost bataie pe ea! :))))!

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga dupa gust alune , migdale, nuci.

2

In compozitie puteti pune zmeura, fructe de padure etc...

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura calda cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Rux 1

28.09.2015, 19:32

Simonici drag...iti multumesc!

Adele 1

28.09.2015, 19:41

Rux 1

28.09.2015, 19:46

Adele Multumeeeesc scumpa mea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA