Prajitura "Casuta"

de robert_badica in Prajituri, 4 Iul 2014 | 1578 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru foi:
  • 1 cana de zahar
  • 2 oua
  • 3 linguri miere
  • 3 linguri untura
  • 1 lingura bicarbonat
  • 4 linguri lapte
  • Crema:
  • 1 l lapte
  • 18 linguri zahar
  • 3 galbenusuri
  • 7 linguri de faina
  • un pachet unt
  • mirodenii.
  • Decor:
  • Nuci pisate
  • Finetti.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Casuta":

Foi:Se pun pe foc la bain-marine toate ingredientele pana ce se face o compozitie omogena,dupa care se adauga 600 gr. faina si se amesteca bine.Se ia de pe foc si se inparte coca in doua.Dintr-o parte de face doua foi albe, care se taie fierbinti in 3 parti egale pe lungime(deci vor iesi 6 bucati).A doua parte se amesteca cu 3 linguri de cacao si se fac 12  betisoare care se pun la copt.

Crema:O cana din litrul de lapte se freaca cu zaharul,galbenusurile si faina,dupa aceea se pune si restul de lapte fierbinte,mirodenii si untul,pana se ingroase.Se ia de pe foc si se lasa la racit.

Asamblare:Se pune o foaie pe platou,se unge cu crema,se pun apoi 3 betisoare,se pune din nou crema,2 betisoare,din nou crema,betisor crema.Pe lateral si oblic se aseaza celelalte 2 parti de foaie.Se ung cu finetti si se presara nuca macinat...si gata!Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Casuta"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

elucubratiiculinare 1

05.07.2014, 17:58

super

Rocsi 1

05.07.2014, 20:06

merisor 1

06.07.2014, 08:38

Ti-ai facut casuta?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!