Prajitura cu branza dulce in foi de clatite

de alilianaa in Prajituri, 9 Iun 2013 | 9337 vizualizari

 

...ca sa terminam cu branza asta odata,:))

 

INGREDIENTE

Clatite:
  • 2 oua,
  • 350 ml lapte,
  • un praf de sare,
  • faina cat sa obtinem aluatul de clatite,
  • 10 ml ulei ( pentru 9 clatite)
Compozitia de branza:
  • 300 g branza dulce,
  • 2 oua,
  • 2 linguri gris,
  • 6 linguri zahar,
  • coaja rasa de lamaie,
  • esenta de vanilie
Fructe:
  • cirese din compot,
  • dulceata de capsuni ( in cantitati mici, ca sa dea culoare)
  • o lingura de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza dulce in foi de clatite:

Clatitele: ouale cu praful de sare se bat bine, se adauga laptele, omogenizam, faina cat pentru consistenta dorita, ulei. Rezulta un aluat pentru 9 clatite.


Branza: intr-un bol punem branza cu ingredientele prezentate mai sus, omogenizam foarte bine.


Asamblare: se ia o tava de chec/cozonac se unge bine cu unt, se pun foi de clatite pe fundul acesteia si pe margini asigurandu-ne ca foile atarna la margine( peste marginea tavii). Peste primul rand de foi de clatite se pune un strat de branza, cateva cirese din compot, se pune un alt rand de foi de clatite, alt strat de branza si gem de capsuni, alt rand de foi de clatite, alt strat de branza. Inchidem stratul de branza ultim cu foile de la marginea tavii. Eu am mai avut o foaie si am pus-o si pe ea. Se inchide tava cu foile de pe margina, din loc in loc se pun bobite de unt, se da la cuptor pentru 40 minute.


Se pudreaza cu zahar vanilat!


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

umplutura poate varia

2

se poate pune orice fruct care sa se potriveasca cu branza

3

se pot folosi alte tipuri de tavi

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce in foi de clatite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (41)

alilianaa 1

11.06.2013, 19:15

Multumesc!

gio 1

11.06.2013, 19:26

alilianaa 1

11.06.2013, 19:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza de vaci si blat de cacao