Prajitura cu caise si iaurt

de vio_dreams in Prajituri, 9 Iun 2013 | 26504 vizualizari

 

o prajitura incredibil de buna si racoroasa, perfecta pentru zilele toride de vara! o prajitura pe care copiii o vor adora cu sigutanta!

 

INGREDIENTE

pentru blat:

  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri faina

pentru crema si jeleu:

  • 500 gr caise
  • 250 gr iaurt de caise
  • 250 gr frisca lichida
  • 4 linguri zahar pudra
  • 4 linguri zahar tos
  • 300 ml apa
  • 3 plicuri gelatina
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu caise si iaurt:

Batem ouale cu zaharul apoi adaugam uleiul si faina. Omogenizam si turnam in tava tapetata cu hartie de copt (dimensiuni tava 25*35).


Dam la cuptor pana se rumeneste foarte putin pe margini.


Din 300 ml apa, caise si cele 4 linguri de zahar facem un compot. Il lasam sa se raceasca.


Punem blatul pe o tava si punem o forma dreptunghiulara reglabilain jurul lui. Insiropam cu aproximativ 100 ml de compot.


Batem frisca lichida pana devine ferma. Adaugam iaurtul putin cate putin si il incorporam.


Scoatem caisele din compot, indepartam pielita si le pasam. Le adaugam peste frisca.


Dizolvam 2 plicuri de gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj, o lasam sa se raceasca apoi o incorporam usor in crema. Atentie, nu adaugati gelatina calda fiindca riscati sa se inmoaie crema si chiar sa se taie.


Intindem crema peste blat si o nivelam cu o spatula.


Dizolvam un pliculet de gelatina si il adaugam in compotul ramas. Turnam deasupra cremei si dam la frigider pentru cel putin doua-trei ore.


Indepartam cu grija forma si taiem cubulete cu un cutit bine ascutit.


 

TIPS-URI

1

pentru a da putina culoare prajiturii in loc de compot puteti folosi nectar de caise pentru jeleu

2

gelatina trebuie dizolvata si lasata apoi sa se raceasca, abia apoi o adaugam in crema. daca adaugam gelatina calda crema se va taia

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 40 %
389.99 lei
233.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Mihaela11_jo 1

10.06.2013, 11:51

Foarte apetisanta
La fav

Sim0na 1

10.06.2013, 14:56

Tare frumoasa prajitura!

Alina26 1

10.06.2013, 15:21

numy bunataturi!!!!arata super!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura greceasca