Prajitura cu caise si zmeura

de Constelatialeu in Prajituri, 9 Iul 2013 | 5956 vizualizari

 

Trebuie sa profitam din plin de sezonul fructelor aromate si delicioase,la iarna o sa le ducem dorul,congelate nu mai sunt asa de bune.Asa ca am combinat niste caise cu zmeura,va garantez ca nu s-au suparat deloc ......

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri faina
  • 1/2 pliculet praf de copt cu sofran
  • 10 linguri ulei
  • 180 g zmeura
  • 5-6 caise
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu caise si zmeura:

Galbenusurile le frecam cu zaharul pana acesta se topeste ,adaugam uleiul ca la maioneza. Separat albusurile le batem bine. Faina o amestecam cu praful de copt si o incorporam in galbenusuri, apoi adaugam albusurile amestecand usor de jos in sus. Oprim cateva linguri din compozitie in care adaugam cacaoa si laptele. Tapetam tava cu unt si faina, turnam compozitia galbena si apoi pe cea maro si ne jucam un pic prin ea cu un bat de frigaruie ( cum se vede in imagine).


Caisele le curatam de coaja si le taiem in bucati mai mici apoi le tavalim prin zahar. Dam tava la cuptorul preancalzit, timp de 10 min, apoi o scoatem si punem caisele si zmeura, bagam tava din nou la cuptor. Este gata cand trece testul scobitorii. Scoatem tava si lasam sa se raceasca, apoi taiem in bucati potrivite.


Se poate pudra cu zahar sau lasa asa cum este.

 

TIPS-URI

1

albusurile se bat cu un praf de sare

2

ca sa nu se lase fructele pe fundul tavii,nu le punem de la inceput

3

tava are dimensiunile 35/25

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

elucubratiiculinare 1

09.07.2013, 20:40

combinatie de combinatie

Panacris 1

13.08.2013, 16:43

babi5 1

17.08.2013, 07:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza dulce si zmeura