Prajitura cu capsuni

de Constelatialeu in Prajituri, 2 Iun 2013 | 4182 vizualizari

 

Tot alegand la capsuni pentru dulceata,am dat deoparte capsunile mari.Si cum nu le puteam lasa parasite,le-am gasit leac intr-o prajitura foarte simpla.

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 8 linguri ulei
  • 1 lingura cacao
  • 1 zahar vanilat burbon
  • 1 praf de copt cu sofran
  • cca 300 g capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

Batem albusurile cu un praf de sare, spuma tare. Separat galbenusurile le mixam cu 8 linguri de zahar pana se topeste zaharul, apoi adaugam uleiul ca la maioneza. Faina o amestecam cu praful de copt si zaharul vanilat si o amestecam in galbenusuri, la final adaugam albusurile batute spuma, amestecand usor, pana incorporam tot albusul.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt ( 35/25) turnam compozitia, oprim un pic din compozitie si amestecam cu o lingura de cacao, apoi turnam si compozitia cu cacao, cum se va vedea in fotografie. Dam la cuptorul preancalzit, cca 10 minute, apoi scoatem tava si punem capsunile care au fost tavalite prin zahar. Bagam tava din nou la cuptor, este gata cand trece testul scobitorii.

Se lasa la racit, se pudreaza cu zahar si se taie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Sim0na 1

03.06.2013, 11:16

Delicioasa!!

Valclaudia 1

03.06.2013, 21:22

nu stiu daca mai ai prajitura, da' o capsuna tot tre sa mai fie pe undeva....

Constelatialeu 1

03.06.2013, 22:06

Claudia,o capsuna,chiar doua mai am...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!