Prajitura cu capsuni

de Constelatialeu in Prajituri, 26 Mai 2014 | 2243 vizualizari

 

Zic doar ce a zis leone al meu...''o tava mai mica nu gaseai?"E drept ca am facut in cea mai mica tava pe care o am....de data asta nu aveam la cine sa impart .....

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 3 linguri de zahar
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata
  • 200 g capsuni
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • Crema
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 150 g lapte condensat indulcit pilos
  • 1 plic Creme Ole de vanilie
  • cca 100 ml lapte
  • 5-6 capsuni pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

Mai intai am spalat capsunile,le-am scurs de apa pe un servet si apoi le-am taiat.Am pregatit o tava (16/22 cm) cu hartie de copt si am asezat capsunile taiate,apoi am presarat zaharul vanilat peste ele.Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare.Galbenusurile cu zaharul le-am mixat bine pana s-a topit zaharul,apoi am adaugat plicul de creme ole de ciocolata si la final albusurile batute spuma,avand grija sa amestecam de jos in sus cu miscari lente.Blatul l-am asezat peste capsuni si am dat tava la cuptorul preincalzit,cca 20-25 min.Se verifica cu scobitoarea daca este gata.Am scos tava si am rasturnat-o pe un platou,am lasat sa se raceasca apoi am taiat in 12 bucati.

Crema: Am batut smantana bine pana s-a intarit si apoi am adaugat plicul de creme ole de vanilie si laptele condensat,pentru ca a fost foarte consistenta am mai adaugat cca 100 ml lapte.Am pus crema intr-un posh si am ornat fiecare bucatica de prajitura, la final am pus si bucatele de capsuni peste crema.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu capsuni-0
Prajitura cu capsuni-1
Prajitura cu capsuni-2
Prajitura cu capsuni-3
Prajitura cu capsuni-4
Prajitura cu capsuni-5
Prajitura cu capsuni-6
Prajitura cu capsuni-7
Prajitura cu capsuni-8
Prajitura cu capsuni-9
Prajitura cu capsuni-10
Prajitura cu capsuni-11
Prajitura cu capsuni-12

COMENTARII (36)

Panacris

Panacris 1

27.05.2014, 18:41

Chiar că-i mică Doar din trei ouă . La noi se prepară din minim 8 ouă ))

simonacallas

simonacallas 1

30.05.2014, 06:45

Mica si savuroasa, asa ca esentele bune care se tin in flacoane mici Brava

Xandrinne

Xandrinne 1

01.06.2014, 20:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!