Prajitura cu capsuni

de Cris2711 in Dulciuri, 14 Mai 2015 | 1741 vizualizari

 

Cumparati de dimineata,direct de pe plantatiile celebre de langa lacul Bodensee,m-am pus pe treaba facand o prajitura cu capsuni gen Pandispan,dupa ce am studiat cateva retete pe net am ales sa o prepar asa.Stiti ceva?e dementiala si chiar simpu de urmat pasii.

 

INGREDIENTE

  • 240 gr. faina
  • 180 gr. zahar
  • 1 lingurita Rom
  • 4 oua
  • un praf de sare
  • 6 linguri de ulei
  • 400 gr. capsuni
  • unt pentru unt tava
  • zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

Albusurile se separa de galbenusuri.


Apoi intr-un castron inalt pentru mixat albusuri ,se mixeaza cu un praf de sare,pe viteza cea mai mare a mixerului.


Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se formeaza ca o bezea.


Apoi se adauga galbenusurile,se mixeaza in continuare dar pe o turatie mai mica.


Se adauga si Romul.apoi treptat uleiul.


Dupa ce s-a mixat,se adauga faina si se omogenizeaza cu o lingura de lemn ,cu mana,de jos in sus ,pana se formeaza compozitia ca o crema.


Forma se unge cu unt .


Se toarna compozitia in forma,apoi se pun deasupra capsuni spalate ,curatate si taiate pe jumatate,se da la cuptor,pentru circa 35 de minute la 190° C.


Apoi se scoate de la cuptor,se raceste si se pudreaza cu zahar pudra.


TIPS-URI

1

Se preincalzeste cuptorul la 190° C.

2

Ouale se scot de la frigider cu cateva ore inainte,sa fie la temperatura camerei in timpul prepararii.

3

Compozitia trebuie sa fie mai moale,daca este nevoie se reduce cantitatea de faina,deoarece ouale au marimi diferite.

4

Langa o cafeluta si ceva frisca e fara concurenta.

5

e super reteta pentru ca: poti face cu prune,zmeura,visine,cirese,etc.

6

N-o lasati sa se "bronzeze" prea tare,altfel nu e pufoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (47)

dantes 1

15.05.2015, 12:37

Buna!

mena29 1

18.05.2015, 17:00

Vaaai,ce buuuna!

Cris2711 1

18.05.2015, 22:42

mersi

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu zmeura
  • 29

    MI

  • 30

    J

  • 31

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

Rosii uscate la soare

pe 02.08 la 18:28

Gem de mure

de Ancutsa 6

pe 02.08 la 17:35

Pui in crusta de cascaval, cu ciuperci, la cuptor

de Ancutsa 6

pe 02.08 la 17:21

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu dulceata de zmeura si nutella