Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata

de mirela0911 in Mancare copii, 29 Mai 2016 | 972 vizualizari

 

Si pentru ca tot e sezonul capsunilor iar cei mici abia asteapta sa le pregatesc ceva bun, am facut aceasta prajitura rapida, aromata si delicioasa. :X

 

INGREDIENTE

  • 1,5 cana faina
  • 1,5 lgt praf de copt
  • un praf de sare
  • 3 lg unt moale
  • 3 lg iaurt grecesc
  • 1 cana zahar
  • 1 ou mare
  • 1/2 cana lapte
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lgt coaja rasa de lamaie
  • 250 g capsuni
  • 50 g ciocolata amaruie
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata:

Capsunile se spala, se rup coditele si se lasa sa se scurga de apa. Se taie fiecare capsuna in doua sau in trei daca este mai mare.

Intr-un vas se amesteca faina, praful de copt si sarea. Se lasa deoparte.

Intr-un bol se mixeaza untul (la temperatura camerei), iaurtul, zaharul si zaharul vanilat la viteza medie timp de 2 minute. Se reduce viteza si se pune oul, coaja rasa de lamaie, se mixeaza usor apoi se pune laptele.

Se pun ingredientele uscate si se amesteca la inceput (pentru a nu zbura faina din cauza mixerului) apoi se porneste mixerul la viteza mica si se mixeaza timp de cateva secunde pana se omogenizeaza compozitia.

Ciocolata se da pe razatoarea mare. Trei sferturi din ea se toarna in compozitie si se amesteca. Se toarna apoi in tava unsa bine cu unt. Se niveleaza apoi se aseaza bucatile de capsuni peste aluat, cat mai apropiate si cu partea taiata in jos. Se presara deasupra restul de ciocolata si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 45-50 de minute (se face testul cu scobitoarea).

Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca apoi se aseaza pe un platou. Se presara deasupra zahar pudra dupa care se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate renunta la ciocolata.

2

Se poate prepara si cu alte fructe de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-0
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-1
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-2
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-3
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-4
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-5
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-6
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-7
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-8
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-9
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-10
Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata-11

COMENTARII (19)

mirela0911

mirela0911 1

30.05.2016, 08:39

Așa e, Daniela! Mulțumesc!

Rocsi

Rocsi 1

30.05.2016, 20:31

Sunt asa minunate aceste prajituri!

mirela0911

mirela0911 1

30.05.2016, 20:39

Intr-adevar Rocsi, sunt bune si aromate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!