Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata

de mirela0911 in Mancare copii, 29 Mai 2016 | 3239 vizualizari

 

Si pentru ca tot e sezonul capsunilor iar cei mici abia asteapta sa le pregatesc ceva bun, am facut aceasta prajitura rapida, aromata si delicioasa. :X

 

INGREDIENTE

  • 1,5 cana faina
  • 1,5 lgt praf de copt
  • un praf de sare
  • 3 lg unt moale
  • 3 lg iaurt grecesc
  • 1 cana zahar
  • 1 ou mare
  • 1/2 cana lapte
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lgt coaja rasa de lamaie
  • 250 g capsuni
  • 50 g ciocolata amaruie
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata:

Capsunile se spala, se rup coditele si se lasa sa se scurga de apa. Se taie fiecare capsuna in doua sau in trei daca este mai mare.


Intr-un vas se amesteca faina, praful de copt si sarea. Se lasa deoparte.


Intr-un bol se mixeaza untul (la temperatura camerei), iaurtul, zaharul si zaharul vanilat la viteza medie timp de 2 minute. Se reduce viteza si se pune oul, coaja rasa de lamaie, se mixeaza usor apoi se pune laptele.


Se pun ingredientele uscate si se amesteca la inceput (pentru a nu zbura faina din cauza mixerului) apoi se porneste mixerul la viteza mica si se mixeaza timp de cateva secunde pana se omogenizeaza compozitia.


Ciocolata se da pe razatoarea mare. Trei sferturi din ea se toarna in compozitie si se amesteca. Se toarna apoi in tava unsa bine cu unt. Se niveleaza apoi se aseaza bucatile de capsuni peste aluat, cat mai apropiate si cu partea taiata in jos. Se presara deasupra restul de ciocolata si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 45-50 de minute (se face testul cu scobitoarea).


Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca apoi se aseaza pe un platou. Se presara deasupra zahar pudra dupa care se portioneaza si se serveste.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate renunta la ciocolata.

2

Se poate prepara si cu alte fructe de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni, iaurt si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

mirela0911 1

30.05.2016, 08:39

Așa e, Daniela! Mulțumesc!

Rocsi 1

30.05.2016, 20:31

Sunt asa minunate aceste prajituri!

mirela0911 1

30.05.2016, 20:39

Intr-adevar Rocsi, sunt bune si aromate!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

10066 puncte

mihaelar63

6383 puncte

Rocsi

5529 puncte

RODIMUR

5395 puncte

oanapl

4732 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pandispan cu capsuni