Prajitura cu ciocolata si cocos

de heera in Prajituri, 31 Iul 2013 | 5411 vizualizari

 

O PRAJITURA DE SUFLET!

 

INGREDIENTE

PENTRU BLAT:

  • 300gr zahar
  • 500gr faina
  • 300ml lapte
  • praf de copt
  • 4oua

PENTRU GLAZURA:

  • un pachet de unt
  • 200gr zahar
  • 4lingurite de cacao
  • esenta de rom
  • 350gr cocos fulgi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata si cocos:

Pentru inceput ne apucam de blatul prajiturii.Spargem ouale separam albusul de galbenus,albusul il batem pana se intareste,apoi adaugam zaharul si il mixam bine pana ce zaharul se topeste,apoi adaugam si galbenusurile si 300ml lapte.


Separat faina o amestecam cu praful de copt apoi o adaugam peste oua.Turnam aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapata cu faina si dam la cuptor circa 30 min.Lasam blatul sa se raceasca si apoi il taiem cubulete.


Pentru glazura prajiturii noastre punem intr-o oala 100ml lapte si adaugam zaharul.Lasam sa se topeasca zaharul adaugam cele 4 lingurite de cacao.


Pentru a nu ramane cocoloase amestecam bine cu un tel.


Mai lasam la foc circa 5 min si stigem focul.


Adaugam untul taiat cubulete si esenta de rom,amestecam pana ce untul se topeste.


Dupa ce totul e gata si pregatit urmeaza ultimul pas.


Fiecare cubulet al blatului se trece prin glazura si apoi prin fulgii de cocos.


Cel mai bine este sa facem asta cat glazura este calda,dar daca nu terminati cel mai bine este sa reincalzim glazura


SPOR LA GATIT!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata si cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

merisor 1

01.08.2013, 08:28

Tare buna prajitura ta!

Andreea Caroline 1

01.08.2013, 21:21

Buna prajitura

miki_a 1

01.11.2015, 11:29

La multi ani!!! Aniversare frumoasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!