Prajitura cu ciocolata si nuci

de RuxyRux in Prajituri, 18 Iul 2011 | 4616 vizualizari

 

O combinatie delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 100 gr nuci braziliene
  • 100 gr migdale coapte
  • 240 gr ciocolata( eu am pus amaruie combinata cu lapte}
  • 5 oua
  • 10 gr unt
  • 200 gr unt
  • 225 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 linguri cacao neagra
  • 225 gr zahar
  • 3 pliculete vanilie
  • Pentru sosul de ciocolata:
  • 2 ciocolate( eu am pus una neagra cu migdale si una cu lapte)
  • 110 gr unt
  • Pentru ornare:
  • frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata si nuci:

Facem la blender pudra migdalele si nucile.


Mixam ouale cu zaharul si vanilia pana isi dubleaza volumul( 7-8 minute). Adaugam pudra de migdale si nuci si mixam inca cinci minute.


Topim un pachet de unt( 200 gr).


Adaugam untul si dupa un minut turnam si faina plus praful de copt.


Omogenizam bine compozitia.


Luam o tava de Jena si o ungem cu unt apoi in ea turnam jumatate din compozitie.


Dam la cuptorul incins la 180 grade pentru 10 minute.


Intre timp in cele zece gr de unt, tot in vasul in care am topit untul anterior, topim si ciocolata, apoi adaugam si cacaoa.


Turnam in restul de compozitie si mixam doua trei minute.


Dupa cele zece minute scoatem tava si turnam cu grija compozitia cu ciocolata niveland usor cu spatula, eu am pus lingura cu lingura.


Dam din nou la cuptor inca 20 de minute si facem testul cu scobitoarea. Se va umfla putin la cuptor dar nu ne ingrijoram, caci atunci cand se va raci se va dezumfla de la sine....LOL!


Facem sosul intre timp topind untul intr-un vas si apoi in el ciocolata.


Scoatem prajitura o lasam putin la racit si apoi turnam sosul deasupra.


Racim si servim cu frisca sau fara dupa dorinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (75)

RuxyRux 1

19.07.2011, 22:26

Inisor si vizita ei minunata

kamy 1

20.07.2011, 19:52

o bunatate

RuxyRux 1

25.07.2011, 11:19

Kamy multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de masline si carne de vitel

de Bunica 7

la 13:53

Desert Preanici sau turtite dulci basarabene

de RODIMUR 7

ieri la 21:48

Desert Portokalopita - placinta greceasca cu portocale si iaurt

de oanapl 6

ieri la 21:10

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 26.09 la 20:32

RETETA RECOMANDATA
Chec cu ciocolata si nuci