Prajitura cu crema

de MotanLaOale in Prajituri, 7 Dec 2014 | 8651 vizualizari

 

Este ceva intre tort si prajitura, este prajitura care ii place cel mai mult baiatului si a invatat sa si-o faca singur.

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 6 oua
  • 1 cana zahar tos
  • 1 cana faina
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf sare
  • CREMA
  • 1 plic crema pentru prajituri Dr. Oetker cu gust de ciocolata
  • 225 ml lapte rece
  • 4 linguri zahar pudra
  • SIROP
  • 500 ml apa
  • 5 linguri zahar tos
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 fiola esenta de rom
  • ORNAT
  • 250 ml frisca lichida
  • Fulgi de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema:

Se separa ouale.


Albusurile cu un praf de sare se bat tare.


Se adauga zaharul tos si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtine un amestec tare si lucios.


Se adauga galbenusurile si omogenizeaza bine.


Se adauga faina si se omogenizeaza cu o spatula de sus in jos.


Compozitia se toarna intr-o tava (30x24 cm) unsa bine cu unt.


Se niveleaza se introduce in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute.


Se face proba cu scobitoarea si cand este gata se scoate din cuptor, se scoate din forma si se pune la racit.


Siropul se fierbe si dupa ce da in clocot se ia de pe foc si se pun zaharul vanilat si esentza de rom. Se lasa la racit.


Crema de ciocolata se face cum scrie pe plic reducand cantitatea de lapte.


Frisca se bate tare.


Se taie blatul in 2 si se insiropeaza.


Pentru asamblare se pune crema de ciocolata pe primul blat se pune al doilea blat.


Se orneaza cu frisca si fulgi de ciocolata sau cum doreste fiecare.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate face cu orice fel de crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (27)

MotanLaOale 1

08.12.2014, 22:07

MihaelaB79 1

04.02.2016, 15:44

arata super!o sa o incerc!

MotanLaOale 1

04.02.2016, 16:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!