Prajitura cu crema

de MotanLaOale in Prajituri, 7 Dec 2014 | 14358 vizualizari

 

Este ceva intre tort si prajitura, este prajitura care ii place cel mai mult baiatului si a invatat sa si-o faca singur.

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 6 oua
  • 1 cana zahar tos
  • 1 cana faina
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf sare
  • CREMA
  • 1 plic crema pentru prajituri Dr. Oetker cu gust de ciocolata
  • 225 ml lapte rece
  • 4 linguri zahar pudra
  • SIROP
  • 500 ml apa
  • 5 linguri zahar tos
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 fiola esenta de rom
  • ORNAT
  • 250 ml frisca lichida
  • Fulgi de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema:

Se separa ouale.

Albusurile cu un praf de sare se bat tare.

Se adauga zaharul tos si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtine un amestec tare si lucios.

Se adauga galbenusurile si omogenizeaza bine.

Se adauga faina si se omogenizeaza cu o spatula  de sus in jos.

Compozitia se toarna intr-o tava (30x24 cm) unsa bine cu unt.

Se niveleaza se introduce in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute.

Se face proba cu scobitoarea si cand este gata se scoate din cuptor, se scoate din forma si se pune la racit.

Siropul se fierbe si dupa ce da in clocot se ia de pe foc si se pun zaharul vanilat si esentza de rom. Se lasa la racit.

Crema de ciocolata se face cum scrie pe plic reducand cantitatea de lapte.

Frisca se bate tare.

Se taie blatul in 2 si se insiropeaza.

Pentru asamblare se pune crema de ciocolata pe primul blat se pune al doilea blat.

Se orneaza cu frisca si fulgi de ciocolata sau cum doreste fiecare.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate face cu orice fel de crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de ciocolata si gem de afine