Prăjitură cu cremă de brânză şi vişine

de diaconta in Prajituri, 30 Oct 2015 | 2356 vizualizari

 

Pentru acest week-end am pregătit o prăjiturică foarte simplă dar deosebit de gustoasă.Că doar nu e neapărat nevoie să ne complicăm pentru a avea un desert delicios.
Si am să vă spun că este şi sănătos şi mai „light” pentru că am înlocuit zahărul cu îndulcitorul natural Green Sugar,un îndulcitor pe bază de stevia,cu zero calorii şi zero indice glicemic.
Nu trebuie să vă faceţi probleme,acesta nu schimbă deloc gustul preparatelor,eu chiar m-am îndrăgostit de el.

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt 82% grasime
  • 5 oua
  • 200 g faina
  • 200 g îndulcitor Green Sugar
  • 1 lingura iaurt 10% grasime
  • 5 g praf de copt
  • Vanilie
  • Coaja lamâie
  • Sare
  • 250 g mascarpone
  • 140 g brânza pufoasa Delaco
  • 4 picaturi îndulcitor lichid Green Sugar
  • Un borcan 420 ml cu vişine pentru prajituri
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu cremă de brânză şi vişine:

Am separat albusurile de galbenusurile oualor.


Untul moale l-am mixat cu îndulcitorul Green Sugar,pâna ce acesta s-a topit si am obtinut o crema pufoasa.


Am adaugat pe rând galbenusurile,mixând dupa fiecare..apoi faina amestecata cu praful de copt ,iaurtul si aromele.


Am mixat albusurile cu un praf de sare si le-am încorporat usor în compozitie.


Am rasturnat compozitia în tava unsa cu unt si tapetata cu faina.


Crema mascarpone am mixat-o cu branza pufoasa si am adaugat câteva picaturi de îndulcitor Green Sugar,apoi am pus-o din loc în loc peste compozitia din tava.


Peste brânza am pus visinele scurse de sirop.


Am pus prajitura la cuptor la 200 de grade pentru 35-40 de minute.


Ultimele 10 minute am redus temperatura la 180 de grade.


Este util însa sa verificati cu o scobitoare când este copt.


Este un blat umed si usor pufos,aromat de crema de brânza si completat de gustul acrisor al visinelor.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu cremă de brânză şi vişine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Camelya 1

31.10.2015, 09:28

reisnaor_2006 1

31.10.2015, 09:30

o bunatate

Rocsi 1

31.10.2015, 20:24

Ce prajitura bunaaaa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi cu bulion