Prajitura cu crema de capsuni

de cirmicica in Prajituri, 30 Mai 2014 | 1575 vizualizari

 

Este o prajitura de sezon

 

INGREDIENTE

Blat

  • 5 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 5 lingura de apa rece
  • 1 plic praf de copt

Crema

  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 0,500 ml lapte
  • 1 plic gelatina
  • 400 g capsune
  • zahar dupa gust la crema
  • 300ml frisca Hulala
  • 2 plicuri  jeleu de tort pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de capsuni:

Prima data preparam blatul


Batem galbenusurile cu zaharul


Apoi adaugam 5 lingura de apa


Apoi adaugam faina si albusurile batute spuma


Coacem la temperatura mijlocie


Intre timp preparam crema


Ferbem praful de pudinca cu laptele si inca fierbinte adaugam untul si zahar dupa gust


Punem la racit


Mixam intr-un blender capsunile,punem cam 100 g la o parte pentru ornat


Batem frisca cu gelatina pe care am dizolvat in 100 ml apa si am incalzit


Nu trebuie sa fierbem gelatina numai incalzim


Deci batem frisca pana se intareste


Apoi daugam in frisca crema de vanilie si capsunele


Taiem blatul in doua si umplem cu crema


Punem prajitura la rece


La sfarsit ornam cu jeleul de tort si capsunele(modul de preparare este scris pe plic)


Eu am dizolvat praful cu 300 ml de apa,cu capsunele ramase si cu zahar praf dupa gust, am fiert compozitia cam un minut dupa care am turnat peste prajitura si am intins


Am pus iarasi prajitura gata facuta la rece




 

TIPS-URI

1

La gelatina si la jeleul de tort este bine sa cititi pe plic: Modul de preparare

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

- TABITA - 1

31.05.2014, 01:55

Ce buna prajitura ai adus! De un an n-ai mai dat pe aici?! Te asteptam mai des!

MotanLaOale 1

31.05.2014, 09:09

Bunica 1

13.06.2014, 06:37

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!