Prajitura cu crema de ciocolata si cirese

de mirela0911 in Prajituri, 21 Mai 2012 | 2185 vizualizari

 

Am facut aceasta prajitura special pentru ziua de azi, ca doar am doi sarbatoriti in casa: sotul Constantin si micutza noastra Larissa-Elena! La multi ani! La multi ani tuturor sarbatoritilor zilei!

 

INGREDIENTE

  • Pt.blat:
  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 3 lg apa
  • 3 lg ulei
  • 1 lg cacao
  • 8 lg faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • Pt.crema:
  • 250 ml frisca lichida
  • 150 g ciocolata amaruie
  • cirese din compot curatate de samburi
  • Pt.insiropat:
  • zeama de compot de cirese
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de ciocolata si cirese:

Pt.blat: Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se intaresc bine. Se adauga apa si galbenusurile frecate cu ulei. Treptat se adauga faina, cacaoa si praful de copt amestecate impreuna. Se omogenizeaza amestecand usor de jos in sus cu o lingura de lemn. Se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la 180 de grade pentru cca 30 minute (se face testul cu scobitoarea). Dupa ce s-a racit se taie in doua pe orizontala.


Pt. crema: Se pune intr-o craticioara frisca si ciocolata si se da la foc mic, se aduce la punctul de fierbere si se omogenizeaza. Se da la rece. Se mixeaza pana devine o crema spumoasa.


Se ia primul blat, se insiropeaza cu sucul din compot, se pune crema de ciocolata iar deasupra ciresele curatate de samburi si lasate la scurs. Se pune al doilea blat si se da la rece. Inainte de servire se pudreaza cu zahar.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ciocolata si cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

mirela0911 1

23.05.2012, 22:33

Miuta Sim0na mersi, e tare buna! Multumesc si de urari!

gaby_duceag 1

23.05.2012, 22:36

La multi ani celor dragi tie!
Eu n-am vazut pan' acum prajiturica.
Fain arata!

mirela0911 1

24.05.2012, 20:13

Multumesc Gaby

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Snickers