Prajitura cu crema de iaurt

de Bunica in Prajituri, 3 Dec 2014 | 5832 vizualizari

 

Prajitura cu crema de iaurt este delicioasa!Blatul umed si crema pufoasa,mmmm sa tot mananci;)

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • arome dupa plac
  • Crema
  • 400 g. iaurt gras
  • 400 g. smantana pentru frisca
  • 6 linguri zahar farin
  • 1 plic gelatina
  • arome
  • Glazura
  • 100 g. ciocolata
  • 50 g. unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de iaurt:

Blatul


Separa albusurile de galbenusuri.


Albusurile le mixezi cu un praf de sare pana stau pe teluri.


Pune apoi zaharul cate o lingura mixand in continuare.


Adaugi aromele.


Scoti telurile si adaugi faina ,cate o lingura ,amestecand cu o spatula sau o lingura de lemn ,ce ti-e mai comod.


Ia o tava35/40 ,tapeteaza-o cu hartie de copt si pune compozitia.


Da tava la cuptorul incins la 160 grade pentru 20-25 de minute,pana trece testul cu scobitoarea.


Cand este gata ,scoti tava si lasi sa se raceasca.


Cat tava a stat in cuptor te ocupi de crema.


Intai pune gelatina la hidratat resoectand indicatiile de pe plic.


Frisca se se mixeaza impreuna cu zaharul.


Cand sta mot,pune iaurtul ,gelatina si aromele.


Cand blatule este racit complet pune crema peste blat si da la frigider pentri 4-5 ore.


Pregateste glazura.


Intr-un ibric pune untul , cicolata si pune pe foc intr-un vas cu apa.


Amesteca pana se topeste ciocolata.


Toarna deasupra glazura dupa inspiratie.


Este mai buna daca se lasa la frigider peste noapte.

 

TIPS-URI

1

Pentru o reusita sigura pune iaurtul la scurs

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Bunica 1

03.12.2014, 20:54

ClaudiaO, prajitura n-a fost solicitare,dar eu ma conformez foarte repede cand e vorba de dorintele nepotilor

MOKUSKA 1

03.12.2014, 21:18

Rocsi 1

03.12.2014, 23:09

Imi place mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu biscuiti si crema de iaurt