Prajitura cu crema de vanilie

de Adi75 in Prajituri, 30 Dec 2014 | 1760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 12 albusuri
  • 12 linguri zahăr
  • 6 linguri făina
  • 100 gr ciocolata menaj
  •  100 gr nuca de cocos
  • 100 gr mac nemacinat
  • un praf de copt + încă o jumătate
  • CREMA
  • 12 gălbenușuri
  • 250 gr zahăr
  • 2 budinci de vanilie
  • 600 ml lapte
  • o margarina Rama
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de vanilie:

Vom pregăti 3 blaturi


1: 4 albușuri se bat spuma cu 4 linguri zahăr dupa care adaugăm 2 linguri de făina + ciocolata menaj data prin răzătoare , amestecam încet sa nu se lase , jumatate pliculet praf de copt


2: 4 albușuri +4 linguri zahăr + 2 linguri făina + 100 gr nuca de cocos + 1/2 praf de copt .


3: 4 albușuri + 4 linguri zahăr + 2 linguri făina + 100 gr mac + 1/2 praf de copt


Se coc la 170 grade , între 15-20 min depinde de cuptor.


Am folosit o tava cu dimensiuni 22-30 cm


Crema


12 gălbenușuri + 250 gr zahăr + doua budinci de vanilie + 600 ml lapte . Se fierb toate impreunã , la răcire se adauga margarina . Crema obținută se împarte in 3 părți egale .


a: in prima parte se pun 2-3 lingurițe cafea ness


b: in a doua parte se pun 1-2 linguri cacao


c: in a treia parte se pune 1-2 vanilii


MOD DE AȘEZARE :


Blatul de ciocolata + crema cacao , blatul de cocos + crema vanilie , blatul de mac + crema de ness .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Raluca57 1

31.12.2014, 07:46

Ce de arome! Bun!

Rocsi 1

01.01.2015, 20:30

Ce buna este!

Adi75 1

11.01.2015, 08:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!