Prăjitură cu fructe de pădure

de mimonix in Dulciuri, 11 Apr 2009 | 3381 vizualizari

 

O prajitura cu fructe de padure care merita gustata.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru coca:
  • 150 g unt
  • 150 g zahar
  • 300 g faina
  • 75 g nuci macinate
  • 2 oua
  • zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • Se amesteca toate, se face o coca, se lasa la frigider circa o ora.
  • Ingrediente pentru Pasta de Branza:
  • 125 g unt
  • 125 g zahar
  • 3 oua
  • 500 g branza dulce (preferabil Lacteea)
  • coaja si zeama de la o jumatate de lamaie (medie)
  • ½ pachet praf de budinca de vanilie
  • fructe de padure 200 g
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu fructe de pădure:

Untul cu zaharul si galbenusurile se freaca spuma, se amesteca apoi branza, coaja si zeama de lamaie si praful de budinca. Separat se bat albusurile spuma si apoi se incorporeaza usor in branza preparata mai inainte (cu lingura).



Se intinde aluatul intr-o forma rotunda (se ridica inclusiv pe margini), se pun fructele de padure congelate (dupa ce se dezgheata si se scurge apa) sau proaspete, se acopera cu pasta de branza si se baga in cuptorul incins, la 180 de grade (foc mediu) si se coace timp 40 de min.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu fructe de pădure" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

COMENTARII (5)

Oana 1

15.01.2009, 20:10

Daaaaa! eu sunt lesine, cu accent pe e dupa deserturi cu branza dulce si fructe de padure sau visineeee!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert - Clafoutis cu cirese
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ganache de ciocolata