Prăjitură cu iaurt, ness și stafide

de Panacris in Prajituri, 10 Oct 2013 | 2435 vizualizari

 

O rețetă inventată din mers. Am plecat de la baza prăjiturilor simple și rapide! A ieșit un deliciu! Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • ouă 6 bucăți,
  • zahăr tos 18 linguri,
  • zahăr vanilinat 1 plic,
  • margarină Unirea 250 g,
  • iaurt Pilos 500 ml,
  • făină cât cuprinde cca. 400 g,
  • praf de copt 1 plic,
  • coajă de lămâie,
  • stafide 50 g,
  • ness cca. 50 g,
  • zahăr pudră pentru ornat.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu iaurt, ness și stafide:

Ouăle se amestecă energic cu zahărul tos, zahărul vanilinat, margarina topită, iaurtul, coaja de lămâie zaharistă, până ce se obșine un amestec omogen. În acest amestec se adaugă făina și praful de copt cernute și se amestecă ușor până se înglobează, și se obține un aluat asemănător cu cel al checului. În final se adaugă stafidele și praful de ness, se amestecă ușor până ce se înglobează, apoi se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de pregament și se dă la copt, în cuptorul preîncins, cca.35 de minute la foc mediu.

După ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor, se lasă la răcit, abia apoi se pudrează cu zahăr praf. 

 

RETETA IN IMAGINI

Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-0
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-1
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-2
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-3
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-4
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-5
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-6
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-7
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-8
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-9
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-10
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-11
Prăjitură cu iaurt, ness și stafide-12

COMENTARII (28)

Rocsi

Rocsi 1

10.10.2013, 22:42

Mmm ce buna este

Lia_

Lia_ 1

10.10.2013, 22:54

o inventie cu un rezultat exceptional!

JamilaCuisine

JamilaCuisine 1

11.10.2013, 14:05

Super prajitura!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!