Prajitura cu mac

de Adinacarla in Prajituri, 17 Ian 2010 | 24920 vizualizari

 

E o prajitura foarte usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 7albusuri
  • 4 galbenusuri
  • 200g zahar
  • 50g mac intreg
  • 4 linguri faina
  • Crema
  • 3 galbenusuri
  • 150g zahar
  • 1 budinca vanilie
  • 1/2 l lapte
  • 250g unt
  • 3-4 pachete biscuiti picnic de vanilie
  • 1 esenta vanilie
  • 200g ciocolata menaj ( pentru glazura)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mac:

BLAT:Se bat cele 7 albusuri adaugand zaharul treptat abia dupa ce albusurile au fost bine batute. Apoi incorporam si cele 4 galbenusuri. Adaugam macul si la sfarsit 4 linguri de faina amestecand cu o lingura de lemn. Coacem compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina ( eu am folosit hartie de copt).


CREMA: Se procedeaza la fel ca si la prepararea unei budinci doar ca impreuna cu praful de budinca mai adaugam in lapte si galbenusuri. Dupa ce crema obtinuta s-a racit, se amesteca cu 250g unt.


ASAMBLARE:: Blat + Crema + biscuiti picnic inmuiati in sirop de vanilie ( Apă, zahăr, esenta de vanilie) + ciocolata topita

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Adinacarla 1

26.01.2010, 23:28

scuze ca raspund abia acum...
tava in care am copt eu blatul are aceste dimensiuni:
25x37x6 cm
sper ca am fost de folos

lia maria 1

12.04.2010, 09:14

vreau si eu, o felie

Cris2711 1

30.04.2011, 19:29

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

5392 puncte

Constelatialeu

4752 puncte

mihaelar63

4714 puncte

Rocsi

4666 puncte

Panacris

3686 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui dezosate cu mustar la cuptor

ieri la 19:34

Piept de pui umplut

de katty 6

ieri la 18:45

Supa crema de fasole verde

de katty 6

ieri la 17:50

Salata de vinete cu ardei kapia si nuci

de katty 6

ieri la 17:24

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ganache de ciocolata