O placinta buna ca o prajitura...cu muuulte mere, biscuiti si bezea, pentru mine-i cea mai cea...hai ca am facut si rima....
INGREDIENTE
- 20 linguri apa calduta
- 18 linguri ulei de floarea -soarelui
- 1 cub drojdie
- 3 linguri zahar
- un praf de sare
- 350 gr faina
- 2 kg mere
- o cana de zahar
- un plic vanilie
- un pachet de biscuiti petitte beurre
- zahar si scortisoara dupa gust
- 7 albusuri si 7 linguri de zahar plus un plic vanilie pentru bezea
47comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere, biscuiti si bezea:
Amestecam intr-un vas...apa calduta cu uleiul, cele 3 linguri de zahar, sarea si apoi dizolvam drojdia. Lasam la dospit 10-15 min punem faina si obtinem un aluat bun si nelipicios. Lasam din nou 15 min la dospit. Intindem prima foaie in tava, presaram biscuitii facuti pudra si apoi punem merele amestecate inainte cu o cana de zahar si scortisoara plus un plic de vanilie. Intindem din nou foaie deasupra si dam la cuptor pentru 45-50 de minute sau pana este rumenita in functie de cuptor.
Bezeaua o facem amestecand la mixer albusurile cu zaharul si vanilia.
Cu zece minute inainte sa fie gata, scoatem repejor din cuptor, asezam si bezeaua si dam din nou pentru restul de timp ramas.
Yamyyy garantat!
TIPS-URI
1
Eu intind foaia direct pe folia pergament, deci pe prima o asez direct in tava, iar pe a doua, o pun cu tot cu foaia pe care am intins, apoi o desprind usor si cade frumos peste mere.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2391 puncte
1947 puncte
1400 puncte
1318 puncte
1295 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
