Prajitura cu mere si crusta de nuci

de Steffy in Prajituri, 27 Noi 2013 | 3286 vizualizari

 

Este prima data cand fac aceasta prajitura si a avut succes. Sper sa o incercati si sa o savurati.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 200 g faina
  • 600 g mere cubulete
  • 125 g branza nesarata
  • 125 unt moale
  • 125 zahar pudra
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • o lingurita zeama de lamaie
  • Pentru crusta:
  • 75 g unt
  • 75 g faina
  • 100 g nuci
  • 2 linguri zahar
  • 3 linguri lapte
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si crusta de nuci:

Blatul


Decojiti merele, taiati-le cubulete si stropiti-le imediat cu zeama de lamaie sa nu se oxideze.



Bateti untul spuma cu zahar si sare. Inglobati pe rand ouale, apoi branza de vaci, urmata de faina cernuta cu praful de copt si praful de budinca. Adaugati merele cu zeama de lamaie cu tot si puneti aluatul intr-o forma rotunda de tort cu pereti detasabili (diametrul 26 cm), tapetata cu hartie de copt.


Crusta


Topiti untul si lasati la racit. Amestecati faina cu nuca macinata, zaharul si laptele. Adaugati untul topit si omogenizati, apoi repartizati uniform acest aluat sfaramicios peste blatul din tava.


Dati la cuptorul incalzit, la foc potrivit, pentru 40-50 min sau pana ce este copt si frumos rumenit.



Scoateti din cuptor tava si lasati la racit pe un gratar.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si crusta de nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Constelatialeu 1

27.11.2013, 18:43

Rocsi 1

27.11.2013, 19:26

Mmm ce buna

diaconta 1

27.11.2013, 21:22

Minunata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mar ras (reteta de post)