Prajitura cu mere si nuci

de katty in Dulciuri, 28 Mai 2016 | 525 vizualizari

 

Am gasit aceasta reteta intr-o revista, se numea "Vis cu mere". Dupa ce gusti prima data ai sa iti dai seama de ce se numeste asa.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 1 galbenus
  • 180 gr faina
  • 2 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 4 linguri apa
  • 1 lingura rom
  • 100 gr unt
  • 1/2 plic praf de copt

Umplutura:

  • 5 oua
  • 150 gr zahar
  • 3 mere
  • 150 gr nuci
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingura rom

Glazura:

  • 1 ciocolata
  • 2 linguri lapte
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si nuci:

Pentru blat mixezi toate ingredientele, in afara de faina si praf de copt. Adaugi faina amestecata cu praful de copt si framanti un aluat potrivit de tare, pe care il imparti in doua. Intr-o tava pui hartie de copt si  intinzi o parte din aluat. Pentru umplutura descojesti merele si le razi pe razatoarea mare. Mixezi galbenusurile cu jumatate din zahar si merele stoarse, adaugi cacaua, romul si nucile macinate. Bati albusurile cu un praf de sare si restul de zahar, apoi amesteci cele doua compozitii. Intinzi crema pe prima foaie, apoi , deasupra, intinzi cea de-a doua foaie. Dai tava la foc mediu aproximativ 35 de minute.Scoti prajitura si o lasi la racit. Topesti la bain-marie  ciocolata cu laptele si o intinzi pe prajitura racita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mirela0911 1

29.05.2016, 15:52

Cat de buna trebuie sa fie!

Rocsi 1

29.05.2016, 20:44

Gherca Daniela 1

30.05.2016, 08:42

minunata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!