Prajitura cu piersici, mandarine si brinza dulce

de ela in Prajituri, 13 Mar 2010 | 6667 vizualizari

 

se topeste in gura pur si simplu,dispare rapid din tava...

 

INGREDIENTE

  • 900gr branza dulce,
  • 1borcan compot de piersici,
  • 1conserva mandarine,
  • 7oua,
  • 11linguri zahar+3linguri+300gr,
  • 11linguri ulei,
  • 12linguri zahar,
  • 12linguri lapte,
  • 13linguri faina,
  • 1plic praf de copt,2
  • oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu piersici, mandarine si brinza dulce:

Se scot fructele din compot si se pun la scurs pe o sita mare.

Se separa galbenusurile de albusuri.

Se freaca galbenusurile cu 11linguri de zahar pana se albesc si se topeste zaharul,se adauga incet uleiul,frecand incontinuu,dupa care se adauga treptat laptele,faina si un praf de copt.

Se unge o tava mai mare cu unt,se tapeteaza cu faina si se rastoarna compozitia si se baga in cuptor la foc potrivit 25minute.

Intre timp se separa celalalte doua oua,se bat albusurile cu furculita,apoi se adauga galbenusurile,branza dulce,3linguri zahar si chiar o lingura de zahar pudra cu vanilie si se omogenizeaza bine.

Se scoate blatul din cuptor si se pun deasupra piersicile taiate felii si mandarinele,branza si cele 7albusuri batute spuma cu cele 300gr zahar devenite o bezea.

Se da din nou la cuptor,la foc mic inca 25minute pana bezeaua capata o crusta aurie.

Lasati sa se raceasca si taiati prajitura cu un cutit trecut prin apa race

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piersici, mandarine si brinza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

LaDy_Alina 1

15.03.2010, 01:36

hey stai....azi ai facut prajitura?....pai imi spusesei k doar mancare in vasul roman faci...deci...mni-ai tras teapa....

ela 1

15.03.2010, 01:49

nu,prajitura am facut-o ieri seara

ela 1

15.03.2010, 02:44

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu nectarine