Prajitura cu prune

de Merisor in Prajituri, 19 Oct 2012 | 2076 vizualizari

 

Am admirat pe aici tot felul de prajituri cu prune si nu puteam sa nu vin si eu cu varianta mea.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 400 gr smantana
  • 5 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 300 gr faina
  • Prune
  • Miez de nuca
  • Scortisoara.
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu putina sare, adaugam treptat zaharul si zaharul vanilat, apoi galbenusurile unul cate unul, fara sa mai batem, doar amestecam usor. Picuram uleiul cate putin si incorporam , apoi punem incet smantana si faina in ploaie amestecata cu praful de copt.


Tapetam tava cu hartie de copt(eu am folosit o tava de 30/40 cm) si turnam compozitia in ea. Prunele spalate si scurse le spargem in doua si scoatem samburii. Asezam jumatatile de prune peste compozitie cu partea interioara in sus, asa incat fiecare portie de prajitura sa contina o jumatate de pruna. Peste prune presaram putin praf de scortisoara si asezam miezul de nuca tot jumatati, sau sferturi in functie de cum incape in interiorul prunelor. Nu presam pentru a nu cobora prunele in josul compozitiei. Coacem la 180 grade pentru 40 minute. Prunele au fost foarte dulci si nu au mai necesitat zahar.


A iesit foarte buna si aromata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

mirela0911 1

19.10.2012, 21:27

Vreau si eu o bucatica, doua...

Alexandra Elena 1

19.10.2012, 21:38

prune,nuca,scortisoara...o nebunie de arome

oO_ acnA _Oo 1

19.10.2012, 22:55

o prajitura fresh si buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

  Cozonaci cu crema de nuci si rahat!

de abetina 3

ieri la 22:17

Pasca cu ciocolata

de oanapl 6

ieri la 14:14

Sufleu de brocoli

de dantes 5

ieri la 12:10

Drob de miel

de anca_rm 6

ieri la 08:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

5498 puncte

Panacris

4570 puncte

mirela0911

2459 puncte

 Adi

2000 puncte

mihaelar63

1874 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta cu spanac si aluat de casa
  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

  • 12

    MI

  • 13

    J

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

  Cozonaci cu crema de nuci si rahat!

de abetina 3

ieri la 22:17

Pasca cu ciocolata

de oanapl 6

ieri la 14:14

Sufleu de brocoli

de dantes 5

ieri la 12:10

Drob de miel

de anca_rm 6

ieri la 08:24

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu prune a la Augsburg ( Augsburger Zwetschgendatschi)