Prajitura cu prune si nuca

de Rocsi in Prajituri, 14 Sep 2014 | 3585 vizualizari

 

Am vazut aceasta prajiturica la Timea si mi-a placut mult, mai ales ca, combinatia de nuca cu prune mi se pare nemaipomenita. A iesit o pufosenie ce se topeste in gura. Multumesc mult fata draga pentru reteta :*

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 4 oua (folositi 3 daca sunt mai mari)
  • 170 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 230 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie

Pentru umplutura:

  • 12 prune(eu atat am avut nevoie la dimensiunea tavii mele)
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie

Pentru blatul cu nuca:

  • 3 oua
  • 100 gr zahar
  • 120 gr nuca macinata
  • coaja rasa de lamaie
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune si nuca:

Blatul:

Mixam ouale spuma impreuna cu zaharul.

Incorporam untul taiat cubulete, de la temperatura camerei, pana obtinem o spuma, apoi adaugam praful de copt, zaharul cu pastai de vanilie si faina, treptat.

Vom obtine un aluat usor curgator.


Umplutura:Prunele le spalam, le taiem pe jumatate si le scoatem samburii.

Blatul cu nuca:

Ouale le mixam spuma impreuna cu zaharul.

Adaugam nuca macinata, coaja rasa de lamaie si le incorporam bine.


Tapetam cu hartie de copt o tava (eu am folosit una de 24/37 cm) si turnam primul blat.

Punem jumatatile de prune cu taietura in jos si le presaram cu zahar pudra cu pastai de vanilie.

Deasupra turnam blatul cu nuca, cat mai uniform.


Introducem prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 30-35 de minute.

Facem testul cu scobitoarea si cand este gata o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

Rocsi 1

16.09.2014, 22:14

Multumesc Lavinia

diaconta 1

16.09.2014, 22:41

Super

Rocsi 1

17.09.2014, 10:30

Multumesc mult Dia

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu crema de branza si fineti

de GeorgiG 5

ieri la 15:31

INGHETATA "PARADIS" CU FRUCTE DE PADURE SI CIOCOLATA

pe 22.07 la 22:10

Spirale cu mozzarella

de GeorgiG 5

pe 22.07 la 21:30

RETETA RECOMANDATA
Prajitura bunicii - Semiluni