Prajitura cu prune si scortisoara

de laura_n in Prajituri, 30 Sep 2012 | 2992 vizualizari

 

o prajitura tare gustoasa si aromata...asa de toamna!

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri (eu aveam ramase niste albusuri)
  • 6 lg faina
  • 6 lg zahar pudra (sigur ca puteti folosi si tos)
  • 3 lg cacao neagra
  • 50 l ulei floarea soarelui
  • 1/2 kg prune coapte bine
  • un varf cutit nucsoara macinata
  • scortisoara macinata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune si scortisoara:

Spalam prunele bine si le scoatem samburii. Le punem intr-un castron si punem o lingura de zahar pudra si un varf de nucsoara si scortisoara.

Batem albusurile spuma, apoi adaugam zaharul pudra si mai batem pana se intareste albusul si devine ca o bezea.

Adaugam faina cate putin si amestecam cu o lingura usor pana incorporam toata faina.

Impartim compozitia in doua vase si intr-unul adaugam cacaoa si amestecam bine. Pregatim o forma de copt pe care o ungem cu unt si presaram putina faina. Turnam compozitia cu cacao in forma si nivelam.   Continuam cu cealalta compozitie alba si o turnam peste cea neagra. Deasupra asezam prunele.   Dam la cuptor (incins in prealabil) pentru aproximativ 40 min. Scoatem, presaram putina scortisoara si lasam la racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

jolygina 1

30.09.2012, 14:59

vreau

Lau 1

30.09.2012, 15:54

place

Sim0na 1

02.10.2012, 11:28

Banuiesc ca nu mai ai o feliuta si pentru mine.. Super arata!! Te pup dulce fata draga... Imi e dor de tine

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba cu perisoare din carne de porc  si taitei de casa

de Caty 1

ieri la 19:08

Prajitura  de post cu gem de prune si miez de nuca

de Caty 1

ieri la 09:57

Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori

pe 15.08 la 12:56

TOP
utilizatori

mirela0911

2298 puncte

Panacris

1712 puncte

Constelatialeu

1155 puncte

 Merisor

1000 puncte

abstract01

974 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu prune si piersici