Prajitura cu rabarbar si zmeura

de T I M E A in Prajituri, 29 Iun 2013 | 7449 vizualizari

 

Seria prajiturilor cu fructe continua cu aceasta prajitura dulce acrisoara cu rabarbar si zmeura din gradina parintilor mei. Nu va mai repet ca imi plac prajiturile cu fructe pentru ca e destul de evident acest lucru din postarile mele. Incerc sa ma bucur din plin de sezonul fructelor mai ales ca e destul de scurta aceasta perioada.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 170 gr zahar
  • 300 gr faina
  • 1 plic praf de copt
  • 100 ml ulei
  • 8 linguri lapte
  • un varf de sare
  • 2 linguri unt pentru uns tava
  • 5 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 400 gr rabarbar
  • 4-5 linguri zmeura
  • o mana de strugurei rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu rabarbar si zmeura:

Mai intai spalam fructele.


Rabarbura trebuie curatata de pielita si taiata in cubulete mici.


Ungem tava cu unt, asezam fructele in tava si presaram zaharul si zaharul vanilat.


Mixam albusurile spuma cu praful de sare folosind mixerul la viteza mare.


Adaugamzaharul mixand in continuare apoi adaugam galbenusurile, uleiul si laptele mixand dupa fiecare.


La final adaugam faina amestecata cu praful de copt folosind o spatula.


Turnam compozitia peste fructe in tava si dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 30-35 de minute sau pana trece testul cu scobitoarea.


Oprim focul si mai lasam in cuptorul cu usa deschisa timp de 3-5 minute.


Scoatem din cuptor si dupa ce s-a racit putin rasturnam prajitura pe un platou.


Feliem si servim!

TIPS-URI

1

La fel de buna e prajitura si cu capsuni in loc de zmeura

2

Daca doriti mai dulce pudrati deasupra cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu rabarbar si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 23 %
219.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

Lau 1

30.06.2013, 15:05

eu nu am gustat rubarbar

T I M E A 1

30.06.2013, 18:43

Cleme

T I M E A 1

30.06.2013, 18:44

Laurenta acum se gaseste si in magazine, noi pe aici avem prin gradini la tara

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert gogosi de post
  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de conopida cu porumb, ton si masline

de katty 6

la 15:56

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

ieri la 19:01

Placinta cu foi de cartofi, sunca si branza

de Rocsi 9

ieri la 18:34

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu caise si zmeura