Prajitura cu visine si ciocolata

de laylalala in Prajituri, 11 Dec 2010 | 8591 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua, separate
  • 120 gr zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • semintele rase de la 1 pastaie de vanilie
  • ½ lingurita scortisoara macinata
  • 50 ml ulei din seminte de struguri
  • 100 ml smantana
  • 120 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 gr crema de ciocolata
  • visine fara samburi (din conserva), scurse bine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine si ciocolata:

  1. Incinge cuptorul la 190˚C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt.
  2. Intr-un vas bate albusurile cu un praf de sare. Intr-un bol bate galbenusurile cu zaharul, semintele de vanilie si esentele. Incorporeaza uleiul urmat de smantana. Amesteca faina cu praful de copt apoi inglobeaz-o in compozitia cu galbenusuri. Inglobeaza albusurile batute spuma, amestecand usor.
  3. Toarna aluatul obtinut in tava pregatita. Pune cu o lingura crema de ciocolata din loc in loc apoi treci cu un cutit prin aluat. Presara deaspura visine. Da prajitura la copt 50-60 minute pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

MotanLaOale 1

13.12.2010, 11:48

buna

MoliCook 1

15.12.2010, 22:10

si mama face asa....e super

Cris2711 1

23.12.2010, 18:56

delicios

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine