Prajitura cu visine si glazura de ciocolata

de Isabel in Prajituri, 26 Iun 2013 | 3412 vizualizari

 

prajitura cu visine si glazura(sirop)de ciocolata

 

INGREDIENTE

Ingrediente Blat

  • 6 oua,
  • 6 lg zahar,
  • 6 lg faina(cu varf),
  • 3 lg lapte,
  • 1 lg ulei,
  • 1/2pachet praf de copt,
  • esenta de lamaie sau coaja rasa de lamaie,
  • 500g visine proaspete

Glazura

  • 1/2 pachet de margarina Delma pt copt,
  • 3 lg lapte,
  • 3lg zahar,
  • 3 lg cacao,
  • esenta de rom
  • Decor;ciocolata alba si neagra rasa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine si glazura de ciocolata:

Blatul;Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare,adaugam pe rand lg cu lg zaharul,batem in continuare pana ce spuma e lucioasa,apoi adaugam galbenusurile,esenta,laptele,uleiul si praful de copt si batem bine,apoi pe rand lg cu lg faina batand bine dupa fiecare in acelasi sens.Ungem o tava cu putin ulei sau margarina si tapetam cu faina sau hartie de copt,si turnam compozitia si punem si visinele fara samburi si scurse de zeama,apoi dam la cuptorul incins in prealabil(180-200) pt 25-30 min.

Glazura;In timp ce se coace blatul topim intr-o cartita margarina apoi adaugam zaharul,dupa ce s-a topit si acesta adaugam laptele si esenta dam cateva clocote si punem si cacaoa si fiebem aprox. 5 min si o dam la rece.

Cand blatul s-a copt,il scoatem afara si il porionam cu grija direct in tava in care s-a copt si punem glazura racita peste blat si dam la rece 2-3 ore.Inainte de a scoate din tava din tava radem ciocolata apoi o putem aseza pe platou.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Isabel 1

27.06.2013, 22:03

ff buna,racoritoare,acrisoara....mersi.pup

diaconta 1

27.06.2013, 22:07

cu asa ingrediente,sigur e buna

Isabel 1

02.07.2013, 16:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta invartita cu mere
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Caltabosi /cartabosi de casa

Caltabosi...

ieri la 23:48

Salata mexicana de primavara

de Rux 9

Salata mexicana...

ieri la 20:37

Churros cu parmezan

de Rux 9

Churros cu parmezan

ieri la 20:01

Salată de pui, țelină, mere, morcovi și miez de nucă

Salată de pui,...

ieri la 19:09