Prajitura cu visine si grapefruit

de silvianart in Dulciuri, 22 Ian 2017 | 3508 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 300 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 8 oua
  • 8 linguri ulei
  • 8 linguri apa
  • 50 g unt
  • 1 praf de copt
  • 1 lingura zahar brun
  • un praf sare
  • visine (congelate)
  • 1 grapefruit rosu
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine si grapefruit:

Intr-un ibric, am pus apa si zaharul la foc mic. Albusul l-am batut cu praful de sare, dupa care am adaugat zaharul lichefiat. Apoi, galbenusul frecat si uleiul. Praful de copt l-am amestecat cu faina si impreuna le-am pus peste albus, amestecand cu spatula de jos in sus. Dupa ce faina a fost incorporata, am ras si untul si am mai invartit de doua ori.
Tava am tapetat-o cu hartie de copt, am uns hartia cu ulei, am presarat zahar brun si, din loc in loc, am pus felii de  grapefruit si visine. Am turnat compozitia peste fructe si am mai presarat cateva visine.

A stat in cuptor la 160 grade C, pentru 45 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si grapefruit" nu uita sa-i faci un review.
 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura spumoasa