Prajitura desteapta cu ciocolata

de Miha in Prajituri, 19 Oct 2010 | 40804 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

pornind de la ideea Nadinei...

Vezi si reteta video pentru "Prajitura desteapta cu ciocolata"

INGREDIENTE

5 oua
150 g zahar
50 g unt
500 ml lapte
150 g ciocolata amaruie
5 linguri de faina
esenta de vanilie

Miha

Bucataras Suprem

61 imi place 90comentează

48 reteta favorita

Taguri: ciocolata, prajitura, prajitura desteapta, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta cu ciocolata:

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga ciocolata topita impreuna cu untul, racita la temperatura camerei, esenta de vanilie si faina. Adaugam laptele cate putin, iar la sfarsit incorporam albusurile batute spuma tare cu un praf de sare.

Compozitia se toarna intr-un vas termorezistent (22 cm diametru) bine uns cu unt si tapetat cu faina. Se da vasul la cuptor la foc mic, timp de aproximativ 1 ora, pana se separa blaturile si apar mici crapaturi la suprafata blatului.

Se lasa la racit in tava, apoi se da la frigider pentru cateva ore. Este foarte buna rece, a doua zi este super.

Se portioneaza si se presara cu zahar pudra.

Buna prajiturica...dar inca am o dilema...care o fi mai buna? Aia alba sau asta neagra? :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 47 %

699.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Red

- 630 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

- 200 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de gaby_duceag 8

Reteta de prajitura cu ness, frisca si nuci

de laura_n 7

Reteta de paleuri cu ciocolata

de ALIGIULIA 1

Mucenici

de Lia_ 1

Prajitura cu nuci si crema caramel-Snickers

COMENTARII (90)

cristinap 1

09.09.2013, 14:58

Miha 1

10.09.2013, 09:21

ryta 1

10.09.2014, 15:55

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.