Prajitura duo cu biscuiti si capsuni

de Catalinaflorea in Dulciuri, 21 Mar 2015 | 2475 vizualizari

 

Prima prajitura cu blat de biscuiti pe care o fac dar cu siguranta nu ultima.

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti
  • 800 ml lapte
  • o cafea
  • 6 galbenusuri
  • 60 g amidon
  • 120 g zahar
  • 10 bucatele ciocolata
  • esenta de vanilie
  • 10 capsuni
  • cacao sau orzo
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura duo cu biscuiti si capsuni:

Puneti la fiert 750ml lapte impreuna cu zaharul si amestecati bine amidonul cu galbenusurile.Cand clocoteste laptele,luati cateva linguri si le adaugati peste galbenusuri amestecand continuu sa nu se faca omleta,apoi adaugati compozitia peste restul de lapte si lasati la ingrosat amestecand cu un tel.Compozitia o impartiti in doua:in prima adaugati esenta de vanilie si capsunile taiate cubulete mici iar in cealalta bucatelele de ciocolata.Faceti o cafea tare fara zahar si o combinati cu laptele ramas.

Asamblare:biscuitii ii inmuiati 2-3 secunde in laptele cu cafea apoi ii asezati in tava.peste adaugati jumatate din crema vanilata,iar un strat de biscuiti cu cafea,un strat cu jumatate din compozitia de ciocolata,biscuiti,crema vanilata,biscuiti si ultimul strat cu crema de ciocolata.Acoperiti totul cu un strat consistent de cacao sau orzo si ornati cu capsuni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura duo cu biscuiti si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura usoara cu crema de lamaie si biscuiti