Prajitura fina cu ciocolata

de RuxyRux in Dulciuri, 3 Noi 2015 | 1129 vizualizari

 

Astazi am avut o pofta teribila de ciocolata...si n-am stat pe ganduri....a iesit un desert fin si delicios..si foarte , foarte ciocolatos!

 

INGREDIENTE

  • 160 gr unt
  • 150 gr zahar pudra
  • 200 gr ciocolata neagra( 75%)
  • 75 gr. amidon
  • 75 gr. faina
  • vanilie
  • 2 linguri smantana
  • un praf de sare
  • 3 oua
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura fina cu ciocolata:

Se topeste untul si se da vasul deoparte de pe foc, se pune ciocolata si se amesteca pana se omogenizeaza.


Punem vasul in alt vas cu apa rece, astfel incat sa racim usor ciocolata, adaugam smantana, amestecam apoi si galbenusurile pe rand.


Se separa ouale, albusurile se bat spuma cu un praf de sare si apoi cu zaharul si vanilia.


Peste albusuri punem crema de ciocolatasi amestecam, apoi adaugam amidonul si faina.


Intr-o forma unsa cu unt turnam compozitia si coacem prajitura in jur de 25 sau 30 de minute.


Daca lasati prajitura mai putin nu va face crusta usor crocanta, miezul in ambele cazuri este dens si foarte ciocolatos!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

RuxyRux 1

04.11.2015, 22:48

Multumesc Mirelusa

RuxyRux 1

04.11.2015, 22:49

Multumesc Merisor drag!

RuxyRux 1

04.11.2015, 22:49

Multumesc Rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu cacao si branza