Prajitura frageda cu mere

de Angelina_Elena in Prajituri, 27 Aug 2013 | 6491 vizualizari

 

By sarbatorita zilei, Miha!:-* O prajitura rapida, foarte buna si frageda de ti se topeste in gura!

 

INGREDIENTE

Aluat fraged:

  • 100 g untura (sau unt)
  • 2 cani faina
  • 2 oua
  • 1 lingura si jumatate zahar
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingura otet
  • 1 praf de sare

Umplutura:

  • 6 mere mari
  • 2 linguri zahar
  • 1 varf lingurita scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura frageda cu mere:

Aluat fraged: intr-un vas punem faina si sarea.


Untura/untul o/il topim partial (la microunde) apoi o punem peste faina si incepem sa amestecam cu mana pana cand aluatul devine nisipos.


Apoi adaugam zaharul, omogenizam iar apoi adaugam si praful de copt stins cu lingura de otet.


Adaugam cate un ou si amestecam bine dupa fiecare.


Vom obtine un aluat nelipicios pe care il invelim in folie transparenta si il dam la rece pentru 1 ora.


Umplutura: spalam si curatam merele, apoi le dam pe razatoarea cu ochiuri mari.


Adaugam zaharul si scortisoara peste merele razalite si amestecam bine.


Dupa 1 ora scoatem aluatul de la frigider, il framantam putin si il impartim in 2 bucati egale.


Intindem fiecare bucata de aluat intr-o foaie dreptunghiulara.


Prima foaie o asezam in tava tapetata cu folie de aluminiu sau hartie de copt, o intepam din loc in loc cu o furculita, apoi asezam merele scruse de zeama.


Asezam peste mere si ce-a de-a doua foaie, o intepam din loc in loc cu o furculita apoi dam prajitura la cuptorul preincalzit.


Coacem 20-30 de minute pana incepe sa se rumeneasca usor.


O scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca...noi nu am avut rabdare si am taiat-o calda.


Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

Tava folosita de mine are dimensiunea de 32/24 cm.

2

Cana folosita de mine este de 250 ml.

3

Pe langa mere putem sa adaugam feliute de pere sau piersici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura frageda cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (48)

Angelina_Elena 1

29.08.2013, 18:24

Anamaria

Angelina_Elena 1

29.08.2013, 18:25

Cristina

Angelina_Elena 1

29.08.2013, 18:25

Mon

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere (cu foaie turnata)