Prajitura ingerilor

de ianculubita in Prajituri, 30 Iul 2013 | 2397 vizualizari

 

De prajitura ingerilor ati auzit??i se spune asa pentru ca este alba,pufoasa si delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 100g faina
  • 225g zahar pudra
  • 8albusuri
  • 1lingurita zeama de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • 1lingurita esenta de vanilie sau migdale
  • fructe de padure
  • Sos
  • 300ml lapte
  • 3galbenusuri
  • 1lingura zahar pudra
  • esenta de vanilie sau migdale
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ingerilor:

Batem bine albusurile cu zama de lamaie,un praf de sare ,iar dupa ce spuma sta in creste,adaugam zahar cate putin,adaugam esenta,faina cernuta si amestecam cu o spatula;rasturnam in forma de copt si lasam la cuptor la foc mic 30min;in acest timp facem sosul;punem laptele intr-un vas,il aducem la punctul de fierbere,dam deoparte,turnam in fir galbenusurile frecate cu zahar si amestecam bine;punem vasul in bain-marie si continuam prepararea pana se ingroasa putin dar fara sa clocoteasca iar la sfarsit adaugam esenta.


Dupa ce s-a copt prajitura si racit,o rasturnam pe platou,o pudram cu zahar si servim felii cu sos deasupra si fructe de padure.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ingerilor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

ianculubita 1

31.07.2013, 08:13

Bya Ralu 1

31.07.2013, 10:50

super

ianculubita 1

31.07.2013, 15:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!