Prajitura marmorata cu branza

de ianculubita in Prajituri, 1 Mar 2014 | 3042 vizualizari

 

UN MARTISOR DULCE DRAGELE MELE!!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 ml lapte
  • 150 g unt
  • 1 cana cu zahar
  • 350 g faina
  • 1 lingura cacao
  • 2 lingurite ness
  • 1 plic praf de copt
  • Crema
  • 200 g branza proaspata de vaci
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingura amidon
  • 2 oua
  • 2 linguri rom
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura marmorata cu branza:

Galbenusurile batute bine cu zahar, untul moale, cacao,adaugam apoi nessul dizolvat in lapte caldut,apoi faina cu praful de copt cernuta,iar la final albusurile batute spuma cu un praf de sare;omogenizam bine cu ajutorul mixerului pentru ca prima compozitie este destul de tare sa nu aveti impresia ca reteta este gresita;cat lasam putin sa se odihneasca,ne ocupam de crema;intr-un bol amestecam branza cu zahar pana se topeste,incorporam ouale batute,amidonul,romul si omogenizam bine.

In tava cu hartie de copt rasturnam compozitia cu cacao,deasupra crema de branza iar cu o furculita,incercam usor sa amestecam cele doua culori apoi lasam la cuptor 50min.

Dupa ce s-a racit,pudram cu zahar si feliem

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura marmorata cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mihaelar63 1

01.03.2014, 18:41

Unde-mi sta capul ? Am citit prajitura inamorata ))

Rocsi 1

01.03.2014, 19:40

Imi place atat de mult O primavara frumoasa

ianculubita 1

02.03.2014, 10:41

Multumesc

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza