Prajitura rustica cu mere

de Andreea Caroline in Prajituri, 23 Oct 2015 | 3204 vizualizari

 

Prajitura aceasta m-a surprins ... este tare buna ... cat este calda in exterior este crocanta si interiorul pufos si aromat ...cand este rece, compozitia este asemanatoare unui biscuit cu mar ...

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina alba tip '00'
  • 150 gr zahar
  • 3 oua
  • 30 gr unt
  • 1\2 plic praf de copt
  • 3 mere
  • un praf de sare
  • zahar pudra ( optional)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rustica cu mere:

Prajitura se prepara repede asa ca incepem prin a incalzi cuptorul la 180 grade. 

Merele le curatam de coaja, indepartam cotorul, taiem felii apoi cuburi mici. 

Punem intr-un castron zaharul impreuna cu cele 3 oua si praful de sare si cu ajutorul unui mixer, mixam la viteza maxima pana ce zaharul s-a topit si compozitia este deschisa la culoare. 

Separat topim untul si lasam sa se raceasca. Apoi il adaugam in castronul cu zahar si oua si mixam in continuare. 

Amestecam faina impreuna cu praful de copt. Turnam putin cate putin faina in castron amestecand usor.

La final punem merele si amestecam bine. 

Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt sau ungem cu unt si tapetam cu hartie. Turnam compozitia in tava si dam la cuptor pentru 30-40 minute, pana ce prajitura este frumos rumenita la suprafata. 

Se serveste calda sau rece si dupa plac presarata cu zahar pudra.

Pofta buna ! 

 

TIPS-URI

1

Pentru un plus de gust , puneti in compozitie putina scortisoara .

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rustica cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (25)

Andreea Caroline 1

24.10.2015, 10:43

Ksenya

Andreea Caroline 1

24.10.2015, 10:44

Rocsi

Andreea Caroline 1

24.10.2015, 10:44

Daniela

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!