Prajitura saseasca cu branza dulce

de Cris2711 in Prajituri, 28 Iun 2013 | 43281 vizualizari

 

Reteta am preluat-o de la draga mea Corina33,a iesit foarte buna si am sa o mai prepar.

 

INGREDIENTE

  • 800 ml lapte
  • 220 gr. gris
  • 2 linguri de zahar
  • 500 gr. branza de vaci
  • 5 oua
  • 200 gr. zahar
  • 50 gr. faina
  • 50 gr. unt
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie(1 lamaie)
  • sare
  • zahar pudra
  • unt pentru uns forma
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura saseasca cu branza dulce:

Intr-o oala de 3 l se pune laptele la fiert,cand fierbe se adauga grisul ,rand pe rand,fara sa se formeze cocoloase.Se pune si o priza de sare si se adauga si 2 linguri de zahar.

Se unge tava termorezistenta sau o forma de teflon.

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade° C.

In forma unsa se orneaza grisul cu lapte pe toata suprafata ei.

Intr-un castron se amesteca branza cu zaharul,faina,untul,coaja de lamaie ,zaharul vanilat si ouale.

Crema de branza se orneaza peste grisul cu lapte.

Se da la foc,200 °C pentru circa 30 de minute.

Cand s-a rumenit se scoate de la cuptor se lasa la racit in forma,cand s-a racit se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

se poate reduce cantitatea de gris si la jumatate.este buna si asa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura saseasca cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

mena29 1

15.03.2016, 04:19

Exact pe gustul meu!

mihaelar63 1

28.11.2017, 00:32

Ce bunatate

RuxyRux 1

27.11.2018, 22:15

Minunata ca tine Cris! Muuulti ani frumosi si sanatosi scumpo!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Negresa cu fructe

de Caty 1

pe 24.06 la 14:21

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura marmorata cu branza